Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Tesis i dissertacions acadèmiques 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Antibiotics Becteriocines Food pathogens Food poisonning Infecciones alimentarias
Marcos Muntal, Begonya Pascual Camps, Mònica Monfort, J. M. Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Universitat de Girona. Departament de Biologia Aymerich Calvet, Mª Teresa Monfort, J.M.