Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Patógenos alimentarios Food pathogens Infeccions alimentà ries Seguridad alimentaria Patògens alimentaris Embutidos poco ácidos Microbiologia
Pascual Camps, Mònica Marcos Muntal, Begonya Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Garriga Turón, Margarita Monfort, J.M. Monfort, J. M. Aymerich Calvet, Mª Teresa